Облепихата е уникален плод, ценен в кулинарните традиции на множество народи. Нейните ярко оранжеви зрънца са богати на витамини и антиоксиданти, което ги прави не само вкусни, но и полезни за здравето.
С характерния си кисело-тръпчив вкус, облепихата добавя неповторима нотка в ястия и напитки, като се използва в разнообразни форми – от сокове и конфитюри до основни блюда и сладкиши.
Погледнете как този малък плод обогатява вкусовете и традициите в кухните по света.
В Хималаите облепихата е ключова съставка в традиционни ястия и напитки, ценена от векове заради своите качества.
В тибетската кухня облепихата е честа съставка в супи и ястия като прочутата чорба "Чумик Нгамо".
В Русия облепихата се превръща в сладко за зимата или сок, който подпомага здравето и имунитета.
В скандинавските страни облепихата е любима за конфитюри и десерти, които радват с уникалния си вкус.
В Монголия облепихата е важна част от диетата, присъстваща в ястия и здравословни напитки.
В балтийските страни облепихата се комбинира в сосове за риба и месо, създавайки иновативни ястия.
Известна като "златния плод на Хималаите", облепихата е суперхрана, богата на витамини, минерали и антиоксиданти, което я прави ценена от древността.
В китайската медицина облепихата се използва от векове, като маслото от нея подпомага лечението на стомашни проблеми, хипертония и кожни заболявания.
Във Финландия десертите с облепиха не само задоволяват вкусовите рецептори, но и укрепват организма през студените месеци.
Този финландски десерт балансира сладост и кисел вкус, идеален за зимните дни, когато тялото има нужда от витамини и уют.
Изпробвайте тази рецепта и се потопете в северните традиции!
Нашите експерти по световна кухня ще ви помогнат да откриете идеалните рецепти с облепиха, съобразени с вашите предпочитания. Независимо дали целите здраве или кулинарно приключение, ние сме до вас.
Попълнете формата и ще ви отговорим възможно най-бързо
ул. "Христо Ботев" 45, Пловдив 4000, България
+359 882 734 519
info@gefeta-wanoka.sbs
Понеделник - Петък: 9:00 - 18:00
Събота: 10:00 - 16:00
Неделя: затворено